蕎麦居酒屋 弦（げん）

最近ネット上で目にして気になってました

『蕎麦居酒屋　弦』へ行って来ました。

蕎麦屋さんなので通常の蕎麦にセット物や一品料理もありますが、今回の目的は一つ！

『蕎麦食べ放題』の『万福そば』！！
しかも1000円！？

『蕎麦居酒屋』って言うだけあって壁に並ぶ一升瓶が圧巻です（爆）
クルマを運転する予定が無ければ吞みたかったのですが……

しかし『うどん』の方が一般的な大阪（と言うか関西圏）に於いて、『蕎麦屋』の立ち位置って？　なんて思いますケド。

定食モノにも興味が引かれますが、初志貫徹で

『万福そば』を注文します。

そして、やって来ました

『万福そば』！
蕎麦は一枚分以上からでも注文出来るみたいで、取り敢えず二枚分注文してみました。

「どうせ『食べ放題』の蕎麦なんだろうからテキトーなモノでしょ？」
なんて思ってたが、さにあらず。
まさか関西で、こうも本格的な蕎麦が喰えると思わなかった（驚）
蕎麦の食感、そして風味と喉越し。　全てに於いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
お替りの二枚目は塩とワサビだけで食べれる程の蕎麦って中々無いぞ！？
しかもワサビもチューブから出した様な練りでは無く、擦った様なおろしワサビでした。
アレコレ拘った風で居て、練りワサビを出した何処ぞの蕎麦屋は見習って欲しい所ですなぁ（皮肉）

天ぷらも揚げたてであってか、サクサクで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
天ぷらも追加料金払って追加出来ましたが

『朝倉さんの呪い』の所為か（嘘）、『おでん』が気になってしまったので

『平天』と『ごぼう巻き』を注文。
旨かったのですが、腹へのダメージを考えたら大根にしておいた方が良かったか。

結局6枚分でギブアップ。
朝食喰ってからロクにカラダ動かして無い上に、インターバルも短かったのも原因だったカモね。

『蕎麦居酒屋　弦』は大阪駅東にある地下街『Whityうめだ』にある蕎麦屋さんです。
――近所にあって気軽に来れるなら定食も喰いたいですなぁ（汗）