最近、このブログの閲覧数の多い記事、且つネット検索で見られてる記事に
『麺屋 そのか』
があります。
豊橋には他にもラーメン屋があり、しかも、このブログ以外にも『麺屋 そのか』を取り上げてるサイトがあるって言うのに、何故なんだ?
そんな訳で、とある週末に再び『麺屋 そのか』行って来ました。
まぁ、前回はプレオープン時に行った上に味噌ラーメンを食べたので、今回は
『豚骨醤油ラーメン(唐揚げセット)』を注文しました。
前回訪問時のメニュー表には単純に『醤油ラーメン』と書いてあったので、てっきり普通の『醤油ラーメン』をメインに出してると思ってたが、今回見たメニュー表には『豚骨醤油』と書いて有りました。
だから『味噌』食べた時に動物系の深みを感じた訳か。 納得。
ちなみに豚骨醤油と言っても『横浜家系』な感じでは無く、どちらかと言うと『京都系(『ラーメン横綱』など)』に近い風味。
とは言え、こってりさは控えめで女性にも勧めれる一杯かと。
実際、おいらが入店した時には先客で三人の若い女性グループが居たし。
唐揚げは揚げたてジューシーで(゜д゜)ウマー
プレオープン時よりサイドメニューも増えてて、これからも何かしらラーメンの種類も増えて行くのかな?
……店が空いてたのを良い事に、店員さんと長話してしまったのは、また別の話。
って言うかラーメン屋に行って店員さんと長話する事自体、初めてだったんだケドね(笑)
内容はオフレコですが、店員さん曰く「お客さんとの会話は好きだから、どんどん話し掛けて下さい」との事。
んじゃあ仕事に差し支えない程度に、次回行った時にもしゃべりますわ(爆)
『麺屋 そのか』
があります。
豊橋には他にもラーメン屋があり、しかも、このブログ以外にも『麺屋 そのか』を取り上げてるサイトがあるって言うのに、何故なんだ?
そんな訳で、とある週末に再び『麺屋 そのか』行って来ました。
まぁ、前回はプレオープン時に行った上に味噌ラーメンを食べたので、今回は
『豚骨醤油ラーメン(唐揚げセット)』を注文しました。
前回訪問時のメニュー表には単純に『醤油ラーメン』と書いてあったので、てっきり普通の『醤油ラーメン』をメインに出してると思ってたが、今回見たメニュー表には『豚骨醤油』と書いて有りました。
だから『味噌』食べた時に動物系の深みを感じた訳か。 納得。
ちなみに豚骨醤油と言っても『横浜家系』な感じでは無く、どちらかと言うと『京都系(『ラーメン横綱』など)』に近い風味。
とは言え、こってりさは控えめで女性にも勧めれる一杯かと。
実際、おいらが入店した時には先客で三人の若い女性グループが居たし。
唐揚げは揚げたてジューシーで(゜д゜)ウマー
プレオープン時よりサイドメニューも増えてて、これからも何かしらラーメンの種類も増えて行くのかな?
……店が空いてたのを良い事に、店員さんと長話してしまったのは、また別の話。
って言うかラーメン屋に行って店員さんと長話する事自体、初めてだったんだケドね(笑)
内容はオフレコですが、店員さん曰く「お客さんとの会話は好きだから、どんどん話し掛けて下さい」との事。
んじゃあ仕事に差し支えない程度に、次回行った時にもしゃべりますわ(爆)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます