ラーメン食堂 よってこや

画像は岡崎店です
本当は別のラーメン屋に行く予定でしたが、その店が「スープが無くなり次第終了」って店で、行った時には閉まってたので代替で行って来ました（笑）


『濃厚醤油ラーメン』がメニュー表紙に載ってたので


ライスと餃子とセットで注文しました。


左に浮いてるのは唐辛子ですね（確か）。


麺は中太ストレート。
味は『濃厚』ってからして『山岡家』みたいにガツンと来るかと思ったら……甘かった（笑）
甘かったって、見込みじゃなくって、味がね。
何だろう、この甘味。　野菜の甘味じゃないし、肉の甘味なのか？　少なくとも砂糖の甘さじゃないって事は確かだ（笑）
それより特筆すべきは、このチャーシュー。
昨今流行りのトロけるチャーシューじゃなく、歯ごたえがあり、且つジューシーなチャーシューってのも良いんじゃね？


そんなこんなで完食っと！


『よってこや』は関東から関西の東海道を中心に海外まで展開されるラーメンチェーンです。
常連客らしき人が多かったのと、店員さんの元気の良さが印象に残るラーメン屋でした。