今朝はバナナで朝食済ました。バナナの皮は冷凍室に保存して、ゴミの日に出す。夏に生ゴミを常温に置けば、臭気あり細菌繁殖あり。冷凍しとけば綺麗なもの。以前のアパートは裏庭があった。今は無い。冷凍しておいた生ゴミを、バケツの水道水で解凍して、ミキサーで粉砕し、裏庭に埋めていた。土に帰るのが速かろう。ミミズがわく。有機肥料に違いない。ーーーーーーーーーーーーーーーー
