昭和世代の放浪記

間違った研究論文/コーヒーの発ガン性


昔、コーヒーには発ガン性が言われた。
真実は逆だった。
コーヒーには、発ガンを抑える作用があるという。
研究がデタラメだった。

38年昔、勤務先で、先輩に私が言った。
「〇〇さんコーヒーには発がん性があるそうですよ」
言わなければ良かったと、後悔している。
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