五里霧中/放浪記

セリ/食糧難/飽食の時代


有名人D氏のブログを見ている。

セリ鍋を食べた話を書いていた。
これで思い出した中学2年当時。
担任が授業中に話したこと。

終戦後、食糧難の時代に野生のセリが全てなくなったとか?
食べられるものは、全て口に入れた。

飽食の時代とは、天と地ほどの開きがある。
平和ボケが続いている。
選挙の投票率が低い。投票にも行かない。

◇セリ
セリ科セリ属の多年草である。
日本原産で、春の七草の一つ。
水田の畔道や湿地などに生え、野菜として栽培もされている。
せり鍋は、宮城県の特産品である仙台せりを使った鍋料理。 
東日本大震災後の地域復興の過程で広まった。 地元では冬季に提供されることが多い。
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5035)2025/01/24


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