種がないとスイカは食べやすい。昨日、スーパーで柿を買った。刀根柿で種がない。今まで種のない柿に慣れていないので、気持ち悪く食べた。これを違和感と言う。※四角い形が特徴の刀根柿。種が無く強い甘みと独特の食感が特徴。渋柿の渋を抜く作業を経て、柿の中でもいち早く登場。種無し柿で、果汁が豊富でまろやかな甘さがある。ーーーーーーーーーーーーーー
