隆一の我流のテレビ見て以来、くえ鍋食べたいな～♪♪ってずっと思ってたんです(^O^)
昔関西に住んでいるとき、和歌山のくえ鍋の美味しい所に家で行ったことがあり、テレビ見た時思いだしました(^O^)←夫も娘も覚えてないんですが(^_^;)まあ、娘は小さかったから(^_^;)
今日、夫と自分の船で取れた魚を売っている魚屋さんに行ったら～
目の前にくえの片身が(^o^)v
クエ（九絵、垢穢、学名：Epinephelus bruneus）とはスズキ目ハタ科に属する海水魚の1種である。大型のハタで高級食材として扱われ、釣りの対象魚としても人気が高い。 九州では地方名でアラと呼ばれるが、同じハタ亜科に属するアラ属のアラ(Niphon spinosus)とは別種である。
アラと書いてありましたが福岡ではくえと言わないらしいです♪♪
で…高いから「ウ～ン(゜.゜)」と悩んでいたら…隆一関連で欲しがっているとはつゆ知らぬ夫が
「食べたいなら悩んでないで買ったら♪」ってポンと買ってくれました(^o^)v
美味しくいただきました♪♪
ありがとう～♪♪
