美咲亭でランチ

娘夫婦たちが、前に、福岡のTVで見て、食べに行って、お母さんも、好きそうだよって、言っていたので、

今日は、娘の案内で、夫と娘と私の３人で、食べに行きました。

もと、昔シーホークホテルの料理長さんだったかたが、されているということで、けっこう有名なお店です。



で、私たちは、選べるハーフ＆ハーフを。

まずは、スープ。

何味のスープか、運んでくれた方からの説明はなかったですが・・（ちょっと、説明ほしかったかな～）
かぼちゃにトマトというか、ミネステローネを濾したような味がしたような？？不思議な味のスープでした。ポタージュっぽい重みはなく、軽いのどごしのスープでした。夏っぽい感じがしました。


メイン。
私はシチューとチキン南蛮。夫はシチューと鯛のソテー。

シチューは、重くなくさら～っとした、感じ。肉はとろけるようにやわらかかったです（＾＾）

私が一番気にいったのが、チキン南蛮。ものすご～く美味しかった。ころものサクサク感とソースの上品なまろやかさが、マッチしていて、今まで食べたチキン南蛮とは、違って（もちろん、今までのも、好きですが）すご～くおいしかったです（＾＾）また、食べたい～（＾＾）

デザートにマンゴープリン

夫とでは、あんまり洋食屋さんには、行かないので、娘のお薦めで、連れてきてもらって、うれしかったです（＾＾）