なんでもスパゲッティーにしてみるまかない。
今日はコーンとツナで・・・・・
今日はコーンとツナで・・・・・
お客様にいただいた韓国いんげんと豚肉で塩味スパゲッティーを作ってみました。韓国いんげん味が濃くて美味い！！
実験料理。ライスをおかかの佃煮で炒め、卵も出汁巻き卵風な味付けをしてオムライスを作ってみました。
それなりに美味いんだけどそれなり。商品にはならないな。
それなりに美味いんだけどそれなり。商品にはならないな。
ゴーヤチャンプルーの豆腐をスパゲッティに置き換えちゃいました。
夏にはいい。あっ、これはあくまでまかないです。
夏にはいい。あっ、これはあくまでまかないです。
夜中の裏メニュー。一部のお客様に大人気。
当店でお飲みになったお客様の〆の一品としてリクエストが有ったのがきっかけ生まれました。
麺はスパゲッティーの細麺を利用。コンソメとかつお出汁でスープを作っています。
上の具材は日によって変わります。
今日の夜食です。
当店でお飲みになったお客様の〆の一品としてリクエストが有ったのがきっかけ生まれました。
麺はスパゲッティーの細麺を利用。コンソメとかつお出汁でスープを作っています。
上の具材は日によって変わります。
今日の夜食です。
出汁を使わず少量の砂糖と塩で煮物にしました。出汁を使わないこの煮かたに最近はまっています。
今日のきまぐれおつまみ盛り合わせの一品になります
今日のきまぐれおつまみ盛り合わせの一品になります
