再回到日本-農村生活

只有愛才能改變這世界

葡萄土司

2005年09月27日 14時24分21秒 | 麪包
嗚~哇~
這,這,這,這..土司怎麼長這樣?
像不像一種叫”eryngi”的?
當我將它”扯”出來放好時
很好奇它到底有多”高”?
竟然高出我的麵包機繳拌盆
而且還黏在上蓋...
所以特拿一把尺來量一量

它...有22.5公分呢!!

是我太貪心?包了太多葡萄乾?
還是它的發育太好了?
怎會高出麵包機呢?
暫先不管它問題出在哪裡?
先切開來看一看裡頭的組織吧!
可不要”漲”的太大,口感變差了
這麼高的土司只好躺著切囉!

呼~還好!
吃起來口感不錯!
有點像是超市大量販賣那種鬆軟的工廠麵包
卻又比那種麵包來得濕
真是讚!

麵團做法請參照玄米麵團


最新の画像もっと見る

19 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Hanako)
2005-09-27 14:31:54
好好吃的樣子喔

不過樣子也有點爆笑

昨天我婆婆來我家

我打開妳的網站給她看

她也直呼台灣女生真的很害

由時是那蛋黃酥...

我們中秋節可是流遍滿地口水卻又吃不到

Amy...如果我有妳的三分之一就好了

返信する
Unknown ()
2005-09-27 18:50:12
喔..好暴笑哦/...你加多少發效粉...哈哈!!

算你害..



我..正在存電器行的點數..,,準備換一台自動麵包機...

可是//不知何時才換得到...
返信する
Unknown (angel)
2005-09-27 21:42:27
Hi, Amy



謝謝你細心的回覆我的問題

我也看懂了,並且在第二天用麵包機做麵糰

做了"蔥花肉鬆捲麵包"



今天下午也做了小餐包,也成功了

只是我的整形技術實在太差,賣相不佳

但很好吃呢,明天的早餐就解決啦



這麵包的樣子雖奇怪,但裏面看來蠻好的

上次我照麵包機的食譜做葡萄乾麵包

結果太乾太硬,我也不知問題出在那裏

下次就用你的食譜囉



返信する
Unknown (pui)
2005-09-27 23:14:50
哈! 我還以為AMY你做了一條柱!

雖然外型不佳, 但口感還可以!

那到底是失敗還是成功? :P
返信する
Unknown (可晴)
2005-09-28 03:25:14
他長的有夠特別



而且~~

好好吃的樣子歐
返信する
Unknown (MARS)
2005-09-28 04:11:37
Amy,

乍看之下像顆超級大草。

不過麵包組織看起來很不錯哦~
返信する
Unknown (Anna)
2005-09-28 10:21:53
我剛剛一看到照片就大笑了

我女兒在旁邊直問說笑什麼呀

我說這是麵包還是蘑呀?



返信する
Unknown (nn)
2005-09-28 10:36:07
我覺得這個土司應該叫玄米葡萄乾eryngi土司

看它的組織,還相當細緻呀.

好吃的樣子呢
返信する
angela@avacoda.com (angela)
2005-09-28 12:29:20
amy:

人家真以為是在說連續劇的嘛

不過 這網站不錯喔

我會愛上它的吧

這劇情我蠻有興趣的



妳這麵包看似可愛 但好像也不錯吃喔



如果我沒記錯

妳不是10月要回去台灣嗎??

羨慕中~~
返信する
笑吧~笑吧~~不過是真的很好吃哦!!呵呵 (AMY)
2005-09-28 12:46:24
hanako

妳這個中秋什麼都沒吃到哦?

那明年妳等著哦~我寄去給妳吃!





笑吧~盡情的笑吧!

別説是妳,連我自己都想笑

電器行的點數不好集吧?

那妳得多多敗家了!呵呵



Angel

不客氣啦~我只是盡我所能罷了

成品成功與受歡迎是最大的鼓勵了!加油~

大家都説麵包機附帶的食譜不是很好吃

下一次妳可以用妳喜歡的配方來試一試麵包機



pui

我想~我的麵包機雖説是可以做1.5斤,但其實不然吧?

應該是我的材料太多致使它”漲”成這副樣子

失敗在於我的計算錯誤,土司可是很好吃的呢

呵呵



可晴

妳還説得這麼客氣呀?

樣子雖怪了點口感卻一點也不差哦!



MARS

哈哈哈~我也覺得它像呀!



Anna

笑時扶好下巴哪!

我可不負責醫療費哦!



nn

不是我自吹~放到第二天還是很好吃呢!



Angela

呵呵呵~~別太沉迷忘了做家事哦!

妳沒記錯我要回去的日期

但別羨慕啦~因為我可能走不了!

嗚嗚嗚........搥心肝ing
返信する

コメントを投稿