馬鈴薯麪包

臭妹妹
毎回肚子餓就跟我説要吃麵包
問她想吃什麼麵包?
一定回答:巧克力麵包
要不然就是突然跑過來跟我説
：媽媽，要吃麵麵

好玩的是
她雖然嘴裡是這麼説著
但不管我給她什麼，她還是照吃
比比起兩個哥哥，真是好養多了


昨天又去奶奶家拿了好多馬鈴薯與洋蔥
今天就來做麵包吧
還真得謝謝妹妹呢
要不然我鐵定沒這樣勤勞
哈哈

馬鈴薯麵團
蒸熟馬鈴薯　30g
高粉 150g
鹽 2g
砂糖 10g
酵母 1.5g
水 90g(得視麵粉吸水性與馬鈴薯的含水量調整)

本想包克林姆餡的説...
可是冰箱卻沒有雞蛋與牛奶...
看看旁邊擺著待涼的馬鈴薯沙拉
二話不説的就將它給"包"進去了
180度烤15分鐘就囉

天呀~熱熱的還真好吃溜
麵包吃起來口感ＱＱ的軟軟的
如果再撒些起士下去烤一定會更香
(我有在上頭擠些沙拉，可是剛剛好也快沒了．．．．所以有些有，有些沒有）

這是切開來的樣子