たけし’Sブログ

有機栽培農家「たけし君」の百姓日誌

刈り上げ~!

2010年09月29日 19時28分25秒 | Weblog
髪型ではありません。

やっと稲刈りが終了しました!

雨に悩まされましたがこれで一安心。

10月1日から新米の出荷が出来るよう急いで準備を進めたいと思います。

イワシ

2010年09月25日 08時56分56秒 | Weblog
やっと3日ほど続けて晴れる予報がでましたー!

朝から空にはイワシ雲風?の雲が広がり秋晴れの様相。

収穫作業の遅れを取り戻すべく気合いを入れて頑張りまっす!

初乳蒸し?

2010年09月22日 14時00分34秒 | Weblog
これ、牛の初乳を蒸したものなんです~。

なんと何も手を加えず10分蒸すだけで、茶碗蒸しのように固まるんです!

乳をいただいた酪農家の人のオススメで、熱々のうちに醤油をかけてたべてみましたが、

めちゃくちゃなめらかで変なクセもなく上品な茶碗蒸しのよう、

とっても美味しかったです。

ビックリしました。

刈るべし

2010年09月20日 19時51分16秒 | Weblog
間隙を縫うように、

雨模様の合間の晴れ間を逃さず、

刈るべし!刈るべし!

ぬかるんだ田んぼの刈り後は、

コンバインで掘ってぐちゃぐちゃ、

まさに阿鼻叫喚の様相、

キレイに戻すの大変だなぁ。

2010年09月17日 18時48分54秒 | Weblog
今日も雨、稲刈りが出来ませ~ん。

連日の雨で田んぼには水が溜まり、ズブズブと足が埋まる状態・・・

今年は過酷な闘いになりそうです。

あの猛暑で渇水の時に降ってくれればなぁ。

7条発見!

2010年09月09日 15時58分22秒 | Weblog
今年から発売された7条刈のコンバインを発見!

近くの生産法人さんが購入しました。

正真正銘まさに日本最大のコンバインです!

ほんとデカイなー。