引きこもりクッキング：豆腐ミネストローネ風

　本日の食材はこちら。残っていた2in1パックのもめん豆腐、これまた残っていた野菜炒め用カット野菜、買ってきたベーコン。

　豆腐以外を鍋に投入。オリーブオイルをひとまわし。おろしにんにくも。

　2分間ちん。少し火が通ってしんなりしたが、かさは減っていない。

　そこへ豆腐とトマトジュースと水、スパイスを投入。

　5分間チン。

　なかなか美味しいトマト鍋になった。