お休み前のBLOG。

息抜きの海外旅行にも行けず、特急ひたちで東京と浜通りを行き来する平凡な日々を描くブログです。

炭酸水を過冷却してしまった

2020-07-19 | いろいろ

 冷蔵庫の吹出口の前に入れてしまっていたウィルキンソンタンサンを取り出して開栓したら、過冷却になっていたようであっという間にシャーベット状に。氷が溶ける前にどんどん炭酸は抜けてしまうのだろうなぁ。

 ときどき、氷から炭酸が抜けるときに氷を割る音でドッキリ。もったいないことをしました。



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