朝ご飯：8:30
グレープフルーツ半分、ゴールドキウイ半分
枝豆５さや
朝、職場菜園の枝豆を収穫、ポットでゆでて試食しました
おいし～い！！職場でも高評価
ホームセンターで８０円で買った苗、結構楽しめました。
昼ご飯：11:10
玄米雑穀ごはん
かぶと薄揚げのカレー炒め煮
トマト半分・ブロッコリー・蒸し大豆のニラソースサラダ
シメジとエノキとワカメの味噌汁
モロヘイヤとオクラのおひたし
冷や奴(ニラソース)
週末に使ったそうめんのカレーつゆが残っていたのでかぶを炒め煮にしました。薄揚げを加えて、彩りに最後にほうれん草を追加・・・
これ！久々のヒットですわ～！(^o^)！
そうめんつゆのカレーとカツオの風味がかぶ＆薄揚げに見事にマッチ☆
今晩の父子のおかずに使おう！
モロヘイヤおひたしと冷や奴は食堂で購入しました。
おやつ：14:00
草大福
おやつ：16:00
玄米雑穀甘酒 乾燥生姜＆チアシード入り
自家製甘酒、いつ食べてもおいしい～！！夕ご飯：18:30
大根と豆腐と三葉とわかめの味噌汁
マカロニサラダ
かぶと薄揚げのカレー炒め煮
ヨーグルト
カブのカレー炒めは家族にも大好評でした
息子は明日の朝ごはんにも食べるそうです。
今日は、ヨーグルトとマカロニサラダのマヨネーズ以外は
結構がんばったと思います
さあ、明日は三日坊主の3日目。
どうなることやら。