・オクラとジャガイモのカレー粉炒め
・南瓜の煮つけ
・モロヘイヤと山芋の梅肉和え
＜解説＞
・昨日の天ぷらを今日は丼にしてみました。てんつゆを作って２度オイシ！
・オクラとジャガイモのカレー粉炒め・・・ オクラとジャガイモを塩＆胡椒で炒めカレー粉を振る
・モロヘイヤと山芋の梅肉和え・・・①モロヘイヤはさっと茹で細かく刻む。
②山芋を一口大にし、梅肉とお醤油で和える
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食べ歩き、移ろいゆく東京の景色など、好きなものや気になったことを書き留めます。
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