ラーメン16(ZOOT ・浜松町)

3/3、外出先に程近い、浜松町の『ZOOT』を初訪問。白壁を主にしたお洒落な外観・内装で、夜は焼鳥ビストロになるよう。20名位入れる店内は満席で、女性(OL)が7～8割という珍しい状態(笑)。


『味玉ラーメン・大盛(800)』を注文。

透明感のある中太の麺はコシが強くてうまい。スープは豚骨と魚介のダブルスープ、濃すぎずバランスがよい。玉葱の微塵切りのシャキシャキ感と柚子の香りが爽やかでとてもよい。

今度はつけめんを試してみたい。
おすすめ！