ラーメン16（古武士・新宿）

久々に西東京側に来たので、新店を開拓してみました。小滝橋通りの『古武士』に入りました。新宿大ガードから小滝橋通りに入り、『麺屋武蔵』を横目に1ブロック北へ進む途中で右側にあります。


私は『古武士ラーメン（680円）』を注文。玉子、海苔、ナルト、支那竹、叉焼、葱が載り、デフォルトでも賑やかな感じ。中太の麺に煮干、昆布、鶏がら、豚骨のWスープのお出汁が絡んでとても美味い。好きな味です。

みぃは『あつもり（700円）』を注文。具材はラーメンと同じ、つけダレはお出汁の効いた甘辛酸っぱい感じ、麺はラーメンと同じ麺を使っているみたいです。このつけダレとの相性は悪くないですね。


特筆すべきは、こちらの接客でしょうか。
みぃがスープのハネを気にして、ハンカチを膝上にセットしていたら、ささっと紙エプロンを出してくれたり、みぃがつけ麺を食べ終わって、私がつけダレの味見をすると、ささっとスープ割りの声がかかったりと、つまり、タイミングが良いのでしょうね、ちゃんとお客様を見ているということ。『麺屋武蔵』の大行列前を横目に帰りましたが、近くに美味いお店があること教えたくなっちゃいました。
やぁ

古武士
新宿区西新宿7-4-6ストーク新宿井岡1F
03-3366-8380
11:30～23:00
水休