ラーメン60（めん処 翔・日本橋）

高島屋の裏にある『麺処 翔』へ、1年2ヶ月ぶり。
『特製つけ麺（850円）』を注文。

豚骨系と魚介系のＷスープは、翔の特徴、柑橘系の香りがして、暑い日には爽やかで良い。具材はモヤシ、葱、味玉、叉焼、支那竹、小松菜など。

店内に貼ってあるポスターを見ると、ビルオーナーの都合で今月26日をもって閉店し、早稲田へ移転するとのこと、ちょっと残念。

どちらかといえば、大人向けのラーメンだと思っているのだけど、若い人が集まる街でも頑張っていただきたい。

めん処 翔
中央区日本橋2-10-2
03-3281-3336
11:00-22:00
↓
めん処 翔
新宿区西早稲田1-13-5早稲田ビル1F
03-3209-3065