カワハギ

昨日は北京ダックの丸ごとをいただきましたが、
今日は思いがけず、カワハギの丸ごと握りをいただきました。

全１２貫、新鮮でとても美味しかったです。
さっきまで水槽で泳いでいたカワハギ、
目の当たりにすると、可哀そうにも思えて来てしまいますが・・・
海の幸に感謝しなければ

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