とりごぼうつみれ

最近、私が気に入っている「とりごぼうつみれ」

鶏がらスープと生姜と塩、少しのゴマ油で香りをつけて
鳥のスペアリブ、白菜やエノキ、長ネギなどと一緒に煮ると美味
ニラを入れても美味しいです。
最後にうどんを入れて卵でとじると、身体が温まりますよ～

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