信州を愛する・情熱をもった酒蔵と酒販店 11社で立ち上がった信州情熱和酒の会。
この10月1日 日本酒の日に 信州の美しく素晴らしい 酒、水・森を守るプロジェクトが
始まりました。
日本酒の約80%は水です。
信州の水は美味しいお水のイメージの県 日本一なのです。
そのかけがえのない水と森林(もり)を守りたいという思いで
微力ではございますが、写真記載の醸和会メンバーのお酒1本お買い上げ
につき 15円を長野県の森林整備に寄付するとともに、自らも森林(もり)の
里親になって すばらしい環境を守っていきたいと思います。