従業員北川でございます。
今年の土用丑の日は
7月21日(火)、8月2日(日)
ということで、鰻を食べるきっかけを与えてくれる日が2日あります。
美味しい鰻食べたいですよね～
実は鰻とボルドーワインは相性がすごくイイのです！
左から
レクスプレッション・ド・ポイヤック 2013
750ml 3900円
レクスプレッション・ド・マルゴー 2008
750ml 3600円
ボルドー地方ではうなぎ料理がありまして、そこで産まれたボルドーワインは自然と相性が良くなります。
今回ご紹介のふたつは某有名ワイナリーのブドウを使用しております。
公表してくれるな、ということなので口頭でお伝えいたします。
鰻と共にお試しあれ！
