グリーンカーテンのゴーヤの種子

グリーンカーテンのゴーヤが終わりに近づいています。
ゴーヤの一部が黄色くなって中の赤い種子が顔を出しています。

これをこのまま干して、来年用の種子を採取します。
まだ残っていますが、今年はたくさんなってくれ
そしてたくさん美味しくいただきました。