こんにちは。エクステリア:俵木です。
週末のお楽しみお酒シリーズです。
ビアカクテル「レッドアイ」
「レッドアイ」というお酒をご存知でしょうか?
ビールベースのカクテルで、ビールとトマトジュースを割ったお酒の事です。
名前の由来は諸説あるようですが「二日酔いで目が赤くなったような人が飲んでいたから、とか」「一緒に飲む割り入れた黄卵が目のように見えるから」というのが有名な説のようです。
私は昔カクテルについて調べていたときに、名前が気になり目にとまったので存在は知っていました。
ただ、飲む機会はないかなと思っていたところ、近所のスーパーに商品として売っていたので、今回挑戦してみました。
購入した商品は、カゴメとアサヒで共同開発したものでしょうか?詳しくはメーカーサイトで。
感想です。
私の知っているトマトジュースは味が濃いめのものが多いので、このレッドアイも濃いめの味を想像していたのですが、
ビールとトマトジュースを合わせてさっぱりさせた感じで、アルコールも3%とそれほど強くなく、かなりスッキリとした飲み口です。
洋食に良く合いそうですし、スパイスの効いた食事に良さそうです。
メーカーサイトのオススメの飲み方にある、タバスコやブラックペッパーを入れるのも良いかもしれません。
個人的にはレモンを添えた飲み方が、さらに飲みやすそうで気になります。
ビアカクテル「レッドアイ」美味しくいただきました。