やぶそば「山菜そば」

こんにちは。エクステリア：俵木です。

妙高の街中に昼時に行く機会があったので、
近場のお店で昼食を食べてきました。

妙高高原インターから街中の方へ入ってすぐにあるお蕎麦屋さん
「やぶそば」に行きました。

注文したのはこれ「山菜そば」

やはり妙高だけあって山菜がふんだんに入っています。
私はキノコ好きなのでキノコがたくさん入っているのは嬉しいですね。
スープもあっさりめで、そばによくあっていて美味しかったです。
この日は寒かったので、暖かいそばが体に沁みました。
これとは別にたれかつ丼も注文したのですが、
ご飯もたれかつも美味しく、こちらも注文して正解でした。

この日は私は運転ではなかったので、ハイボールで一杯やりながらでした。
たまには昼から一杯やるのもいいですね。
大満足でした。

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