せんごく×ステバ―×せんごくバター

こんにちは、小川貴裕です。

先日、東京出張のときに知人から教えて頂いた

ハンバーグの美味しいお店に行ってきました。

『レストラン　せんごく　春日本店』

ランチメニューを見ると「サーロインステーキ」

「ハラミステーキ」「カットステーキ」と魅力的な

ラインナップです。

はじめてのお店は、そこの一押しのメニューと決めてます。

「ステバ―　３００ｇ」

選べるソースは、もちろん「せんごくバター」

まずは、サラダとスープが運ばれます。

しばらくして、ジュージュー美味しそうな音と共に

「ステバ―　３００ｇ」テーブルの上に届きました。

「せんごくバター」は、アンチョビの入ったバターソースで

せんごくオリジナルらしいです。

多分、つなぎなしのお肉の塊ハンバーグのため、

肉汁たっぷりで、めちゃくちゃ肉の味がダイレクトで美味しい。

これは、自分の中でのハンバーグ上位が入れ替わりました。

リピ決定のお店です。