こんにちは、小川 貴裕です。
最近、長野県上水内郡飯綱町柳里８４７－３
「そば処 よこ亭」
にハマってます
シンプルにざる蕎麦が美味しい
お蕎麦と言えば新潟にもへぎ蕎麦があります
へぎ蕎麦は、布海苔をつなぎにつかっていて
ツルツルした喉越しです
個人的には、お蕎麦の香りや味が堪能できる
長野県のお蕎麦が好きです
「そば処 よこ亭」は、
地粉を１００％使用した本物の信州そばです
▼詳細は、よこ亭のHPへ▼
人気店なので、必ず待ちます
これは覚悟していくしかありません（笑）
注文するのは「ざる蕎麦（大）」
ブログ書いていたらお蕎麦を食べたくなってきました（笑）
■本業
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