スパークリング生酒「ふなぐち 菊水 一番しぼり スパークリング」

こんにちは。エクステリア：俵木です。

週末のお楽しみお酒シリーズです。
スパークリング生酒「ふなぐち　菊水　一番しぼり　スパークリング」

３つ目のスパークリング日本酒です。

新潟県の新発田にある菊水酒造が作っている「ふなぐち　菊水　一番しぼり」のスパークリング版ですね。
私は飲んだことがなかったのですが、菊水といえばお店でもよく見られる有名なお酒かなと思います。

詳しくは公式のサイトで。
菊水ブランドサイト

菊水スパークリング専用サイト

感想です。
以前飲んだ「鮎正宗Sweetfish」「澪-mio-」のようにスパークリング用としてに甘めに作られているかと思っていたのですが、こちらはしっかり日本酒でややフルーティ感が強めかな？といったテイスト。
私は日本酒がそれほど得意ではないのですが、菊水自体が飲みやすいお酒なのでしょうか？スパークリングということで飲みやすくなっています。
専用サイトでオススメされているように、冷やしてロックで飲むのが良い感じですが、
氷が溶けて薄まった時の味の変化が気になるので、グラスだけ冷やすか氷が溶けすぎない量を注ぐのが個人的には良いかなと感じました。
チーズや肉料理に合うとのことですが、味が日本酒なので個人的には和食の方が良いですね。

スパークリング生酒「ふなぐち　菊水　一番しぼり　スパークリング」美味しくいただきました。