「にがり」規制
こちらに「にがり」規制の記事があります。一般的に豆腐製造に使われる「にがり」は本物では...
口内発酵と腐敗と健康
こちらに歯医者さんの「口臭対策室」なるページを見つけました。虫歯や歯周病は寝てる間に進...
「夜食は太る」は本当！？
こちらの記事「夜食は太る」の科学 (1/2)を読むと、夜遅くの食事や朝食抜きによる、肥満や血...
携帯電話と睡眠
「過度の携帯電話利用が若者の睡眠に影響」というページに、携帯電話の利用が多い若者の方が...
体内pH
拡大ページ体内の主要な部位のpH値を書き出してみました。唾液が食事開始時と食事中、睡眠中などでpH値が変化していますが、間食とかガムやおやつ、喫煙とかで口の中はどう変わるのでしょ...
ピロリ菌は善玉？
こちらに 次のような記述がある。 「ピロリ菌感染率が下がるにつれ，消化性潰瘍や胃ガンの発...
