ワイン 地酒 東京府中 【INAGEYA】 ブログ

東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

おっと!澤選手の看板が・・

2011-08-11 12:25:29 | 東京府中の話題
こんにちは!店長の田口好明です。
◆おっと!「澤 穂希」選手の看板を発見ですっ!!!!

さっき、地元府中の「商工会議所」の前を通ったら、こんな立て看板を発見しましたっ!
         


思わず、車のブレーキをかけ、すぐさま降りて、携帯をカメラモードにして撮影っ!なんせ、「世界のMVP」ですからね~!! 早く凱旋パレードを見たいものですっ^^

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
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TEL 042-361-3550

この時季のワインラッピング注文は気を遣います

2011-08-11 10:07:15 | ワイン
おはようございます!店長の田口好明です。
◆暑いこの時季の「ワインラッピング」の注文はちょっと気を遣います!

昨晩、ネットで「シャトー グラン・ピュイ・デュカス[1986]」のご注文をいただいたのですが、「ラッピング」をご希望でした。この時季は「高温多湿」のため、「商品の品質保持」のために「全てクール便発送」です。クール便ですから、大体「5度~10度」ぐらいでしょう。商品が届いて開梱すると、外気温との差から、すぐにセラーなどに入れないと・・どうしても瓶が汗を掻きます。そこで、セラーに入らない場合はタオルなどでボトルを巻いて、涼しい部屋で温度を徐々に戻しながら、水滴を吸収させながら、常温に戻していくのがベターかと思います。また扇風機などを使うと水滴防止になりますね。

そのお客様には「注意書き」を別途でメールを送りました。ワインはエアパッキンで巻いて、ラッピング&リボンは別にしておきますと・・。ボトル温度が戻り、汗を掻かなくなったらラッピングしないと、びしょびしょになって、ギフトにならなくなってしまうので。ラッピングしたまま送っても上手に涼しい環境で温度を下げていかれれば、大丈夫かとは思いますが・・。いずれにしてもこの時季のワイン扱いは気を遣いますね~!

実店舗はいつも涼しい(寒い)環境ですから、全く問題ないんですが、やはり商品を発送して、お客様のところに届いてから、ちょっと気になるところです。慣れている方はいろいろ工夫されているかと思います。ワインを美味しく飲むために大事なことですね~!暑い夏はやはりビールが一番かと思いますが、二番目にはちょっとワインも楽しみたいですね~!

「冷えた白ワイン」や「冷やして美味しい赤ワイン(ボジョレー他)」、更にはちょっと贅沢に「シャンパン」など・・・。予算と気分に合わせて上手にワインセレクトしましょう!!!いつでもセレクトのお手伝いをさせていただきます^^
     
▼シャトー グラン・ピュイ・デュカス[1986]▼

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