おはようございます。店長の田口好明です。
◆お客様からとっても嬉しいメールをいただきました!
昨日のブログで「ロクタヴァン」のご紹介を再度させていただきました。このワインを昨秋に買われてこの上なく感動されたお客様から、今回もご注文がありました。注文メールの「備考欄」にコメントを頂いたので、店長も確認メールにコメントを添えましたところ、改めてご丁寧な返信メールを頂き感激しましたので、今回ご紹介させていただきます。
(一部抜粋)
先日はじめてロクタヴァンを買ったときですが、雑誌に掲載される前から店長のコメントを見ていて、このワイン良さそうなのでそのうち買おうと思っていました。(その時は在庫がまだいっぱいあったのでセラーとお小遣いに余裕がでてからと...)同じようにローラン・ルブレのコメントも見ていて興味をそそられていました。今は昔と違って情報が素早く得られるので、雑誌やTVなどに取り上げられたものは、あっという間に人気になりますが、店長のように自分で飲んだうえでお客様に心からおすすめするスタンスは人の心をひきつけると思います。
味覚や好みは人それぞれで、年齢や体力、食事内容によりその人が感動するようなワインはいろいろでしょうが、信用できる人がおすすめするワインは誰もが飲んでみたいと思うのではないでしょうか?ソムリエが飲食店でお客様に満足を与えることが仕事として成り立っているのですから、そのワインショップが購入者に同じような満足を与えることができるのなら、それは本当に魅力的だと思いますし、なによりそういうお店は繁盛すると思います。これからも自分の言葉でのおすすめワインをたくさん紹介してください。楽しみにしています。
PS.ロクタヴァンは「冷えすぎでもダメ」とのコメントその通りでした。経験しないとわからないことですよね。
以上ですが、本当に嬉しいですね~!モチベーションが上がります。今後も自分なりにいろんなワインと1本、1本、真剣に対峙して美味しく且つ価格的にも満足できるワインをご紹介していくつもりです。
このブログにもぜひ、皆さんも応援メールやコメントくださいね。お待ちしております。
◇メールはこちら⇒inageya@msf.biglobe.ne.jp
◇ブログにコメントは下記の「コメント」というところをクリックしていただければ、コメント投稿できます。
〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550
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(一部抜粋)
先日はじめてロクタヴァンを買ったときですが、雑誌に掲載される前から店長のコメントを見ていて、このワイン良さそうなのでそのうち買おうと思っていました。(その時は在庫がまだいっぱいあったのでセラーとお小遣いに余裕がでてからと...)同じようにローラン・ルブレのコメントも見ていて興味をそそられていました。今は昔と違って情報が素早く得られるので、雑誌やTVなどに取り上げられたものは、あっという間に人気になりますが、店長のように自分で飲んだうえでお客様に心からおすすめするスタンスは人の心をひきつけると思います。
味覚や好みは人それぞれで、年齢や体力、食事内容によりその人が感動するようなワインはいろいろでしょうが、信用できる人がおすすめするワインは誰もが飲んでみたいと思うのではないでしょうか?ソムリエが飲食店でお客様に満足を与えることが仕事として成り立っているのですから、そのワインショップが購入者に同じような満足を与えることができるのなら、それは本当に魅力的だと思いますし、なによりそういうお店は繁盛すると思います。これからも自分の言葉でのおすすめワインをたくさん紹介してください。楽しみにしています。
PS.ロクタヴァンは「冷えすぎでもダメ」とのコメントその通りでした。経験しないとわからないことですよね。
以上ですが、本当に嬉しいですね~!モチベーションが上がります。今後も自分なりにいろんなワインと1本、1本、真剣に対峙して美味しく且つ価格的にも満足できるワインをご紹介していくつもりです。
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