おばさんギャルの日記

瀬戸内海の島でのおばさんの生活

植物繊維・・・・

2009-11-27 16:09:29 | 日記

植物繊維は体の中の要らないものを

排出してくれます。

世界中で日本だけが牛蒡を食べて居るそうです。

外国の人達は牛蒡は根っこらしいく・・・・・食べないそうです。

牛蒡は色んな料理に無くては成らない物のひとつです。

ひじき、干し大根,きくらげなどはいっも常備食として置いてあります。

「おからも」も良く炊きます。 色んなお野菜を入れて・・・

食物繊維も解ける物と・・・解けない物があります。

「ところてん」は解ける繊維です。   繊維の量も多く・・・

植物繊維を沢山取って快適なすっきりした毎日を過ごしましょう。

西条に行く途中です。