タケノコ料理

 

毎年タケノコ頂くけど今年はこないな～～～

と思っていると電話があり貰いに行ってきました。

少しで良い、旬の時食べたい。

昨日は木の芽合えをして頂きました。

風味がよく大好き！！

今日は若竹煮と天ぷらを作りました。

ワカメが沢山になりましたよ～。

天ぷらは味付けをして上げています。　　味がしみて美味しいです。

竹の子ご飯も炊きました。　　　　色いろ料理して頂きました。