お盆も過ぎ近所の孫さんの声も聞こえなくなりました。
何処のお家も爺、婆、の生活に戻りました。
何だか取り残されて・・・島流しにあっている感じ？
島で育ってそれは無いでしょ・・・と誰かが言っている。
ところで
最近、料理をするのが嫌で我が家によく登場する釜揚げ丼です。
簡単で栄養もたっぷり食も進みます。
釜揚げしらす、青じそ、梅肉、ごま、温泉たまごで！！
しらすをたっぷり、温泉たまごを作りのっけて
温泉たまごを崩し、梅肉と頂くとあっさり美味しい！！
最近、食事を作るの嫌な時、簡単なのでよく作ります。