居酒屋

居酒屋で食べて美味しかった料理を作って見ました。

家庭でも簡単に出来そうだったので？

長芋料理をする時、皮をむくのが当たり前の様に思っていた。

なのにビツクリ皮を付けたままで料理していた。

味付けは少し焼いて麺つゆで絡めただけ、花かつおとのりをのせて！！

 

最近、アボカドをよく買って食べる。

中を出して乱切りにして明太子とマヨネーズを少し入れて混ぜて

カップに入れてチーズ乗っけて焼く。

これがとても美味しかったので作ってみた。　　やっぱり美味しかった！！

こんな感じで出来上がり・・・作ってみてね。