筍

１週間ほど前　筍を頂きました。

何時も下さる方が持って来てくれない。

噂では今年は筍が沢山取れるそうです。

中でも猪に先に食べられ人間様のお口には入らないと聞く？

季節の食べものだし一度は食べたいですネ。

こんな料理をして頂きました。

 

こんな感じで湯掻いて料理して頂きました。

どうも有難うございました。