今旬のアサリの吸い物を食べたくて作りました。
思うような味付けが出来ない。
そこで小さいアサリばかり買っていたけど思い切って
大きなアサリを買って観ました。
すると今まで味わった事が無いくらい味が良く感動しました。
時間を掛けて大きく育っている分、良いダシが出ました。
大崎上島町でもアサリ掘りが出来るそうです。
１キロが１２００円とか言ってたけど、
１時間とり放題になると行って見たいなぁ～～～。
味が良かった。
今日は暖かく真夏のようで半袖姿の人を沢山見掛けた。
服装もバラバラで楽しかったな～～～。
今日は定期健診で癌センターへ行って来ました。
見かけは元気そうだけど痛い所が沢山あり辛いよ？
以前、調子悪いと言うと検査しましょうと言われ
そこが悪いと分かればどんな治療をすればいいのですか
と尋ねると治療の使用がないと言われ、それなら辞めます。
と、言ったものの最近調子悪いんだよね。
来月からまた検査、検査が始まる
私の体、凄く敏感で悪い所早くから分かるので手遅れだとまでいかず？
でも今度は心配だ！！
思い残す事いっぱいある。 でも死ねないわ！！
昨日、朝ウオーキングにパパさんと行う？
何度か出たり入ったり変なお天気でした。
それでも夕方雨、やっぱり行こうと言って出かけた。
雨が降ったり上げったり、もしかして虹が出るかも知れない！！
やった～～～虹出たよ。 私の感凄いでしょ！！ 凄く大きな半円書いて綺麗でした。
あまり大きすぎてカメラに入らなかった。
大潮で干潮だったのでパパさんがワカメ摂りをしてくれました。
持って帰りお湯沸かして、湯掻き用途別に切り分けたり
干したり、冷凍にしたり食事の後忙しかったよ。
この上の茎です。 これ珍味です。 美味しく頂けます。 冷凍にする。
袋入りは、冷凍保存します。
お昼、何食べる。
何でもいいよ～。私がそばを食べたい気分？。
ざるそばで良い！！
や～ぁ出来たよ？。
ざるそばすると、天ぷらのかき揚げが食べたくなる。
セリの胡麻和えとで頂きました。
美味しい物たべたい～。
近くに料理教室があれば習いに行くのにな～。
毎年タケノコ頂くけど今年はこないな～～～
と思っていると電話があり貰いに行ってきました。
少しで良い、旬の時食べたい。
昨日は木の芽合えをして頂きました。
風味がよく大好き！！
今日は若竹煮と天ぷらを作りました。
ワカメが沢山になりましたよ～。
天ぷらは味付けをして上げています。 味がしみて美味しいです。
竹の子ご飯も炊きました。 色いろ料理して頂きました。