七本槍 純米吟醸 生原酒/冨田酒造 2012-06-20 22:25:29 | 日本酒/焼酎/泡盛 もう1本七本槍。 こちらは、お気に入りのきっかけとなったお酒。 まだ開けてないですが、こちらも久しぶりで楽しみ(^^) ★七本槍 純米吟醸
七本槍 低精白純米 80%精米 生原酒/冨田酒造 2012-06-19 22:10:16 | 日本酒/焼酎/泡盛 木之本までお酒を買いに出ました 七本槍。 あえて、あまり精米しない80%。 少し飲みましたが、私は結構好みです(^^) ★80%精米 ★掛米が80% 麹米は60%
あたごのまつ M/新澤醸造店 2012-06-18 22:26:46 | 日本酒/焼酎/泡盛 載せるつもりで忘れてました(^^; 伯楽星と一緒に買ってきたあたごの松M. 「M」はMemorial 旧蔵の最後のお酒、と、いうことになるでしょうか。。。 ★あたごのまつ Memorial
IWAI TRADITION/MARS WHISKY 2012-06-17 20:48:03 | ウイスキー 木曽駒ヶ岳の麓にある本坊酒造(MARS WHISKY)の信州ファクトリーで簡易工場見学。 土産にIWAI TRADITIONを購入。 ジャパニーズウイスキーの祖の一人(と思ってます)、岩井氏の名をもったウイスキー。 ブレンディッドですが、期待してます(^^) ★IWAI TRADITION 以下、簡易見学写真 ★樽庫 樽とウイスキーの香りがたまりません(^^)(^^)(^^) ★ポットスチル 竹鶴レポートを元に造られたとか 右が初溜釜で左が再溜釜(だったと思います(^^;)