梅酒作り

過去２年続けて梅酒を作っています

今年もその季節がやってきました



氷砂糖１ｋｇ、南高梅１ｋｇ、ホワイトリカー1.8ℓを購入

梅をきれいに洗って水気をふき取り、爪楊枝でヘタを取ります

全てを瓶に入れたら終わりです。

今後は時々瓶を揺らすだけでOK



半年くらいで出来上がりです

３年～５年置くともっと美味しい梅酒になります。



楽しみ＾＾