ホウレン草の収穫

ホウレン草の収穫を始めました。

品種は「弁天丸」、極立性なので他の葉と絡みにくく

収穫作業がとても楽に行えます。



生育の早い中央の部分から収穫しました。

同じ日に種を蒔いたマルチ栽培の畝もワサワサしてきました。



こちらのホウレン草は、初めから寒さに当てていたので

割とがっしりとした株になっています。

最後の種蒔きをしたホウレン草もビニールトンネルの中ですくすく生長しています。



今よりも暖かくなると一気に大きくなるので

早め早めの収穫を心掛けないといけませんね。

本日はカゴに大盛りの美味しいホウレン草を収穫しました。



今夜はポパイエッグでたっぷり食べたいと思います。