先日のサンデーブランチには、あいにく時々どしゃ降りの雨が降るひどいお天気の中たくさんのお客さまにお出かけいただき、本当にありがとうございました
縮小営業中なので、もう忘れられているのではと実は心配していたのです
売り切れとなりご迷惑をおかけしたお客さまにはお詫び申し上げます。。。
次回は9月となります。ぜひ、という方はお早めのご予約をよろしくお願いいたします。
さて、前の記事で「15周年」と書いたらこんな素敵なお花をいただいてしまいました
京都からわざわざブランチを食べに来てくれた店員Nのお友達からです
まあるいカップ咲きのバラやニュアンスカラーのバラなど大人っぽいピンクでまとめてあって素敵♪ 京都のプーゼ（有名店ですね）のもの。パリスタイルですね。
自分がアレンジメントをすることもあってなかなかひと様からお花をいただく機会がないので、こうやっていただくと新鮮でうれしいものですね～
お気遣い、ほんとうにありがとうございました
紅茶教室にいらしていた○田さんがご自宅で咲かせたバラを持ってきてくださいました
何とも見事なバラの数々・・・本当にうっとりです
それぞれに違う香りもとっても素敵、ここでお伝えできないのが残念
30種類ほど育ててらっしゃるそうです。
店員Nが「このバラはなんと言う名前ですか？」とおたずねすると、「この子は○○、この子は○○」というお答え。
愛情たっぷりで育てられた幸せなバラたちですね。
「ぜひバラ風呂にして楽しんでください！」と言われたのですが、どうしてももったいなくて散るまで飾っておいてしまいます・・・。
○田さん、本当にありがとうございました
<script src="http://www.google-analytics.com/urchin.js" type="text/javascript"> </script> <script type="text/javascript"> _uacct = "UA-2524401-2"; urchinTracker(); </script>
さてこちらはフラワーアレンジメントのレギュラーコースで作った作品です。
白とグリーンのすがすがしいアレンジメント。トピアリーです。
まあるく作るのがポイントですが生徒のみなさんは上手に丸く仕上がってました
レギュラーコースのレッスンは１回のみのご参加もOKです。
お問い合わせ、ご見学などお気軽にどうぞ。
◇レギュラーコース◇
・第２火曜日 13:30～ または 18:00～
（３月と８月はお休み）
・受講料 1回￥１２，０００
（花材費、資材費、ティーサービスを含む）
先週末の土曜日曜は久しぶりにお店を開けさせていただきました。
お客様来ていただけるかな～と心配もありましたがたくさんのみなさまに足をお運びいただき本当にありがとうございました
お菓子の種類はスコーン、ヴィクトリアケーキ、クッキーと少なめのご用意でご迷惑をおかけしました。
くじマグをご覧になってアップルパイを目指してお越しいただいた方には申し訳なくて・・・
コメントにも書かせていただきましたが、アップルパイの生地をこねるのに結構力が必要で（もちろん立ってこねます）まだ片足状態の店主にはちょっと難しいのです。
今週末には足の固定がとれて徐々にリハビリで回復することと思いますので３月中旬頃にはお出しできるのではないかと思っています。
前記事でお知らせした通り今週来週はまた週末のみの営業とさせていただきます。
（2/28（土）、3/1（日）、3/7（土）、3/8（日））
お菓子の方はヴィクトリアケーキにかわりましてストロベリーショートケーキ、あとは定番のスコーンとクッキーの予定です。
何かとご迷惑をおかけしますが、みなさまのお越しをお待ちしております
ところで・・・
うぐいすが今年初めて鳴きました
「uguisu.wav」をダウンロード
春が近づいているのですね～
昨日曜日の午前中、一服屋裏庭のおそらく梅の木のあたりでひとしきり鳴いておりました。
今日の午前中も雨の中先日よりも長く鳴いていました。
最近では全くあらわれない年もありますが今年はやってきてくれてよかった
おまけの写真はフラワーアレンジメントのレギュラーコースのレッスン作品です。
テーマはバレンタインでしたが春らしいアレンジメントですので、春つながりということで・・・
パンジーはヨーロッパではバレンタインのお花。
贈り物とパンジーを一緒に入れたギフトバスケットのイメージで作りました
春ももうすぐそこですね。
ここ数日、雪も散らついたりしてとても寒いですね
みなさまお風邪などひかれてませんでしょうか。
遅ればせながら、14日は一服屋の仕事始めでした
実は12日の月曜日が紅茶講座の日でしたので、実際にはその日が仕事始めだったかもしれません。
この日の講座の内容は「アレンジティー」。
いくつかレシピをご紹介しましたが、最後の締めにご紹介したのが「アップルトディー」というもの。
トディーとはブランデーやウィスキーなどのお酒をお湯やお茶で割ってさらにお砂糖を加えて甘くした英国風の飲み物です。
アップルトディーは紅茶とりんごジュース、三温糖、ブランデーを一緒にあたためて、仕上げにバター（）を少し溶かして作ります。
りんご
の酸味が程よくきいて、さらにブランデーとバターで体もあったまってとても美味
今日みたいな寒い日にはぴったりですね。
ただ講座当日はお車の方がほとんどでしたのでブランデーはほとんど入れずに作らせていただきました。
ところで、一服屋の季節のお菓子は今週一杯はチョコレートルーラードの予定です。
食べ納めなさりたい方はぜひどうぞ・・・
新年おめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
みなさま良いお正月を過ごされましたか？
一服屋はいまだ冬休み中です・・・申し訳ありません
高齢の（）店主は、お休み明けからまたおいしいお茶とお菓子をお出しできるよう、頭と体をリフレッシュ中です。
お休み中にとくに遠出などの予定もないので先日店員Nも一緒に、とある企画展示を見に行ってきました。
四日市市立博物館で1/12まで開催中の「岡本太郎」展です
岡本太郎さんといえば言わずと知れた大阪万博「太陽の塔」や「芸術は爆発だ」で有名な芸術家。
今回は川崎市の岡本太郎美術館からの特別な協力のもと、普段は貸し出されない大作が何点も来ていて、展示室に足を踏み入れるとエネルギーあふれる色彩といきいきとした構成に圧倒されます
とくに印象的なのはやはり強烈な「赤」。
パワーをたくさんもらってのんびりだらだらと過ごしていたお正月モードから抜け出した感じです
ところでこの四日市市立博物館はいろいろとユニークな企画が多く時折楽しませてもらっています。
美術館ですとどうしても絵画の展示がメインになりますが、こちらの博物館ではこれまでも焼き物の古萬古展、ロンドンからやってきたオートマタ（からくり人形）展、建築家ル・コルビュジェ展、正倉院の美術展など思い出してみても本当に多岐にわたる様々な分野の企画がありました。
近鉄四日市駅からも近く行きやすいところですので、
ちょっと時間のあるときのお出かけにおすすめ
さらにはプラネタリウムもあるんですよ
こちらはまだ見たことないので今度見に行ってみようと思います。
一服屋はもう少しお休みさせていただきますが、1/14(水)からはどうぞよろしくお願いいたします。
