第１回紅茶講座を終えて

今週の月曜日は前の記事でも書いた中日文化センターの「紅茶の愉しみ」講座の第１回でした。
何ぶん初めてのことで、店主も店員Nも準備の段階から「うまくできるかしら」とか「何名ぐらい来てくださるのかしら」とかいろいろと思いをめぐらせたり、心配したり・・・
ふたを開けてみると、参加者は７名（お申し込みは８名でしたがお一人欠席でした。）
一服屋の広さにちょうど良い人数です
実習コーナーでは参加者の中からお二人に実際にお茶をいれてもらったり、紅茶に関してさまざまな質問を次々と投げかけてくださったり、いきいきとした雰囲気の楽しい講座になりました。
ただ・・・講師である店主が緊張していたせいか、もっとゆっくりお話しさせてもらうべきところをどんどん前進してしまい予定より早く終わってしまったのがちょっと失敗でした
来てくださったみなさまは、いろいろわかって良かったです～とおっしゃってくださいましたので、その言葉を励みに次回以降も良い内容でお届けできればと思います