薩摩芋の🌱苗を作ろうと思い、挑戦したが失敗したので購入した
今年冬越し出来れば来年苗は買わなくとも済む
遅く植えたので🍠芋ほりは11月に入ってからになると思う
スコップで、一株を少し掘ってみたが小さかった
偶々掘ったのが小さいのだったかも
虫にも喰われておらず、とても綺麗だった
そっと土を被せておいた
何にかとっても楽しみ✨
夫が薪ストーブを昨日出した
🍠を掘ったら1ヶ月？くらい寝かせておいて甘くして焼き芋にしたい
それを焼いて両隣さんに食べてもらおう
作った芋で薪ストーブで焼くなんてとても贅沢
父と母がいた頃は🍠を箱買いし
必ず焼き芋を焼いて
🛖小屋で食べたり、後でも食べるれるようお土産に持たせたり
懐かしい思い出が甦る
今年はサツマイモの当たり年だそうですね😄
薩摩芋堀りは11月中旬になりそうです
待ちきれなくて
昨日はスーパーで紅あずまを買ってきました
薪ストーブで焼きましたが
火加減と芋の種類のせいか、いつものように焼けません
でも
焼きたてだったので、それなりに美味しかったです
やっぱり、安納芋のような粘りの種が美味しいです
芋掘りをして1ヶ月寝かせるので、その後焼きたいと思います
MONAさん、
🍠焼き芋は最高のスイーツですよね