今日のアップルパイ

今日は気温が高い。
それなのにアップルパイを作ろうということになったので（生地を仕込んでいたので明日にできない）、いつもより室温に気を付けた。
でも、気を付けるって言っても、換気がてらに窓を開けても20度ちょっと切るぐらいにしか下がらず。
だから、生地にリンゴペーストを包むとき天板の下にアイスノン敷いて作業したら、思っていた以上の効果が！
冷えてる！手の熱で生地がダレていきそうなのを食い止めてくれている！
今までもこうすればよかったと思った！

ということで、寒いときに作った生地より抜群の仕上がりになったのでした！（※私としてはね、私のレベルではということね、優しく見守って！）
焼きあがったのを味見したら、もう、角がカリカリで！
こんなにうまくいったことない！
まあ厳しいこと言えば多少ペーストが水っぽいから、今はよくてもすぐにカリカリ感は失われてしまうかもしれないけれど。
まあ、全体にしっとり感が出ても、それはそれで、ね。

名前が思い出せないがフォローされつじつまが合う夢

２日前の夢。
公園かどこかで友達のリサちゃんと一緒にとき、有名な俳優に「劇団公演に出てみない？」と声をかけられて出ることになった。
練習も何もせず公演当日の時間ぎりぎりに会場に行って戸を開けたら、そこは俳優たちが控えている部屋の天窓みたいな一段高い場所で、
「あのう、今日出ないかって声をかけられて、来たんですが…」
と言うと、
「え、そうなの！？もう時間だよ！新人の入り口はそこじゃないよ！裏から入って！」
と言われた。
ちゃんと裏から入り直すと、
「ところで誰からスカウトされたの？」
と聞かれた。
公園で声をかけてきたのは有名な俳優だったが、私は名前を思い出せず、
「ええと、あの、『レン子さーん！』て言った人です。」
と答えた。すると、
「ああ、吉田鋼太郎さんね」
と言われて、
「そうです、そうです」
と話がついたのでよかった。
実際には、吉田鋼太郎が『花子とアン』で仲間由紀恵演じる葉山蓮子を呼んだときには
「レン子－！！！」
だったはずだが。ちゃんと見たことがないのでそこしか知らない。

自分へのご褒美

鼻パックかな。
頻繁にやるもんじゃないし、久々に…いいかな？って思うときにやるから、ご褒美的なものかな。
もっと安いとんだけど、安いと頻繁にやっちゃうからちょうどいい値段なのかな。
ディスイズ・最高にちょーどいい値段。

土鍋プリン

最近はめったに作らないけど、土鍋プリン。
何年も前に、ためしガッテンで土鍋でプリンを作るとすごくなめらかになると言っていて、試したらとてもよかったのでうちのおやつの定番になっていた。
母が亡くなってからは１回か２回しか作ってないなあ。
この写真だって８年は前。
プリンは食べすぎるとオナラがすごく臭い。
春日がボディビルのためにゆで卵たくさん食べてオナラがものすごく臭いと言っていたが、わかるわかる。

ニチレイのCM さがみ典礼のCM

朝方に腰痛くて寝られなくなって電気毛布を強にしたら血行よくなってちょっと寝られたんだけどすぐにものすごく怖いグロい夢見て起きて、起きてみたら今日も父の機嫌も悪くてどん底な気持ちの朝だった。
やっぱり痛み止めを飲んで寝ればよかったなあでもだって昨日はなんだか寝られそうな感じだったから飲まずに寝たんだよなあ、と後悔しながら、靴下を履くのもままならないから仕方なく痛み止めを飲んだ。
そのとき、テレビで五郎丸がラグビーの試合中に焼きおにぎりを食べていた。
ニチレイのCMだった。
五郎丸も焼きおにぎり食べるんだろうか、ほんとに好きなんだろうか、とか別にどうでもよいことを思ってたらCMが切り替わり、左とん平が映った。さがみ典礼のCMだった。
五郎丸のアップに続いて左とん平が出て、アッと思った。
この類似性・・・！
少しの間、私は痛みを忘れた。