今夜は「高菜チャーハン」を作ってみました。前にも作ったことがあるが、そのときはしょっぱかったので今日はちゃんと塩抜きをして作ったらおいしく作れました。これはTBSの「チューボーですよ!」を見て参考にしたものです。この番組は結構参考になりますよ!!
堺正章は何を作っても上手だし、小林麻耶はかわいいし。
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今日は自宅マンションの総会があり、役員改選がありました。輪番制なので今年は役員ですが、前回理事長をやったので今年は「監事」に立候補して承認を得ました。あみだくじは運が悪く必ず当たるような気がしたので、先に立候補しました。
今年1年間頑張りたいと思います。