久しぶりにスペアリブを焼いてみました。
今日はお昼にメイン料理って事で。
昨日、スペアリブを塩胡椒しておき、じゃが芋とさつま芋のいもいもコンビも一緒に。
いもいもコンビは皮付きのまま塩とオリーブオイルを直前にまぶして焼きました。
ヘルシオちゃんの「スペアリブ」でおまかせ(強)で。
いもいもコンビは網に載せずにサイドにおきました。
なかなか美味しそうな焼き色がついて出来上がりました!
串を刺しても大丈夫だったので、これでOK
塩、胡椒、ガーリックパウダーのみの味付けですが、なかなかでした。
レシピ集にはもっと甘辛な味付けになってますが、私はシンプルな方が美味しいと思う。
実は、スペアリブよりもいもいもコンビの方が美味しかった😅
さつま芋は甘味が出て、じゃがいもも美味しく焼き上がってました。
関係ないけど、昨夜の銀ちゃん。
夏は暑そうと思ったけど、秋になると暖かそうでいいな。
でも、白い毛がもれなくくっつく季節になってきました。。。😅
さて、昨夜は金曜日恒例、LUXE配信でした。
4回目は <前半>荒川静香・吉野晃平 <後半>髙橋大輔・田中刑事
前半は食虫花で荒川さんに食べられてしまう吉野君。
「食べられてしまう役だけどやる?」ってオファーされたと(笑)
2分くらいで食べられるんだろうと思ったら、7分以上の演技だった!
荒川さんの妖しさも特別だったけど、吉野君もはまり役でした。
LUXEの色々な苦労話もあり、荒川さん大変だったんだな〜〜なんて。
吉野君は大ちゃんと選手時代に一緒に練習していた時期があって、怪我などで練習で苦労していたところも、試合で実力を出す大ちゃんも見てきた方。
今回、座長として、演技や歌、アイスダンサーとしての大ちゃんを見て、改めて凄いなと思ったそうです。
凄すぎて人間じゃないって言ってた(笑)
セリフは噛まないが、挨拶は噛むとか、忘れ物するとかのギャップもいいと、荒川さんも言ってて、みんな大ちゃんを評価してると同じくらい好きなんだなと。
大ちゃんの特異なところの一つは、先輩や同輩やファンだけでなく、後輩も他の世界の方々もみんな大ちゃんって呼ぶところだと思う。
すごく歳の離れた後輩も大ちゃんと呼ぶの。
普通は先輩を大ちゃんって呼べないよな〜〜って思うけど、みんな自然に呼べるっていうのが、大ちゃんの持っている柔らかい雰囲気なんだろうなと思うのです。
さて、後半はお待ちかね、大ちゃんと田中刑事君の対談❗️
倉敷の先輩後輩であり、大ちゃんを追ってフィギュアを滑ってきた刑事君。
今回のLUXEではナルシスという演目で、水に映ったナルシスの役を演じて、大ちゃんと刑事君が鏡のように滑ったり、自分自身に恋をする二人の役を演じて、めちゃくちゃ素敵でした。
その裏話やら、刑事君の私生活のお話(刑事君の恋話って初めて聞いたかも)もあり。刑事君は家事はなんでもできるので、自分にはない?頭の良い女性がいいそうな。
刑事君が中学生の頃からコーチになるって思ってたというのにすごく驚く大ちゃんが面白かった😆
刑事君の真面目な性格が言葉の端々に感じられて、良かったな〜〜。
そして、大ちゃんが一番楽しそうだった🤗
一番リラックスして話ができる相手だったのかもしれませんね。
刑事君がコーチになるって決めてたっていうのを聞いて、「俺なんてまだよくわからないし」みたいな事を言ってた大ちゃん。
二人の違いが出てて、楽しかったな〜〜。
お二人とも今シーズンは現役でオリンピックを目指すスケーター。
刑事君はシングルスケーターの中では年長だし、大ちゃんはもちろん一番の年長なんじゃないかな。
二人とも怪我なく、思い描いたシーズンになりますように❗️
今回の配信は全員フィギュア関係という事で、こちらもリラックスして楽しめた感じがします。
来週が最終回です。
LUXEの映像をみながらというのが、楽しみです。
それが終わったら次の週はNHK杯。あっという間ですね。