わさびのはな

わさびの花を手に入れました。綺麗な花を楽しんだ後は、ピクルスを作ります。熱湯にサットさらして塩でよくもみます、しっかり水をしぼり甘酢に漬けます。ちらし寿司に入れて食べます。酒のつまみにもいいですよ

ふきのとう

ふきのとう　みそ汁や天ぷら料理にしようか？　楽しみです。庭のクリスマスローズも綺麗です。

市場販売

3 月1日清水区庵原市場お茶、野菜、こんぶ他販売してます。