ほうれん草の卵とじ

この写真は先週の土曜日の写真

余ったほうれん草と卵を絡める
そして　チーズを入れて軽く熱を通す。
余熱が大事

そうするとチーズがとろーーっと　解けていい感じ。
函館の根雪が昨日なくなりました。（海洋気象台発表）
今年は多い感じがするが昨年より少ないとのこと。
雪が少なくていいわ。